Komkommer: niet snijden, maar pletten voor meer smaak
In plakjes, in blokjes of grote stukken, de komkommer kan je op een heleboel manieren eten. Meestal pakken we het,…
Meer
Tag: komkommer
Lekkere en gezonde groentes die juist nu goed verkijgbaar zijn
De lente is nog steeds aan de gang. In dit seizoen zijn er allerlei groentes te koop die we in…
Meer
Het is weer tijd voor komkommers!
Voor veel mensen is het bijna vakantietijd en dat betekent dat er de komende periode ook weinig reuring is. Politieke…
Meer
Bami goreng en atjar komkommer
Indonesische gerechten worden zelden alleen geserveerd. Zo wordt bij veel maaltijden atjar geserveerd. Een zoet/zuurtje voor bij het eten. En…
Meer
Last van opgezwollen ogen? Deze middeltjes kunnen helpen
Opgezwollen ogen, of u ze nou krijgt na een slechte nachtrust of misschien na het huilen, fijn is het nooit….
Meer
Slechte adem? Deze natuurlijke middeltjes kunnen helpen
Het is vervelend, maar bijna iedereen heeft er weleens last van: een slechte adem. Soms lijkt goed tandenpoetsen gewoonweg niet…
Meer
Falafel, pitabroodjes en zoetzure komkommer van Mounir Toub
Falafel zijn gefrituurde balletjes van fijngemalen kikkererwten, munt, peterselie, knoflook en andere verse kruiden. Het is een Arabisch gerecht dat…
Meer
Een komkommer bevat meer dan water: hierom is hij zo gezond
Komkommer is één van de populairste groentes in Nederland, maar is het ook een gezonde optie? Of is de groente…
Meer
Koude komkommersoep van Janny van der Heijden
Deze komkommersoep is heerlijk op een mooie voorjaars- of zomerdag. Schil de komkommer voor het pureren voor een egaal zachtgroene…
Meer
Spring rolls van Carola de Kanter
Spring rolls zijn frisse lenterolletjes. U kunt allerlei groenterestjes voor gebruiken. Carola maakt een vegetarische variant, met eieren als vleesvervanger. De kimchi…
Meer