Jagersschotel
Het idee achter deze jagersschotel is als de jagers thuis komen na de jacht, er een stevig bord eten op…
Meer
gehakt
Witlof-gehaktovenschotel
Aardappels, groenten en vlees, traditioneler kan het bijna niet. Om deze traditionele combinatie een andere twist te geven, maakt Mounir…
Meer
Pasteitjes met gehakt van Shirma Rouse
Deze pasteitjes, pasteichi’s in het Antilliaans, zijn ideale en heerlijke hapjes voor een feestje of een gelegenheid om eens uit…
Meer
Panlasagne met gehakt
Oregano wordt vaak droog verwerkt in gerechten, vooral in de Italiaanse keuken. Het is geurig en zoet van smaak en…
Meer
Pasta met Italiaanse gehaktballetjes
Pasta is snel en gemakkelijk te bereiden en u kunt er enorm mee variëren. In een handomdraai heeft u een…
Meer
Welk vlees mag u rosé laten en welk vlees moet u goed doorbakken?
Bij sommige soorten vlees, dat niet goed doorbakken wordt loopt u het risico op vervelende klachten zoals buikpijn, diarree en…
Meer
Comfortbrood met gehakt en cheddar
De geel-oranje cheddar kaas kent zijn oorsprong in het dorp Cheddar in het Engelse Somerset. De kaas wordt gewoon van…
Meer
Hartig gevuld speculaas van Robèrt van Beckhoven
Het is herfst, guur buiten, en Sinterklaas maakt dit weekend zijn intocht in Nederland. Daar heeft Robèrt zich door laten…
Meer
Rood vlees eten nog schadelijker dan gedacht
Een 8 jaar durend onderzoek van Harvard T.H Chan School of Public Health in Massachusetts, Amerika onder ruim 80.000 mensen heeft…
Meer