courgette Archieven - MAX Vandaag

Borrelboter en courgetterolletjes van Susan Aretz

Borreltijd is de manier om tijd met vrienden en familie door te brengen onder het genot van de lekkerste hapjes…

Deze soep is smakelijk en heel eenvoudig te maken, want met het opzetten van de bouillon worden ook direct de…

Om een andere twist aan lasagne te geven, snijdt en grilt Mounir eerst een paar courgettes. Door ze in de…

Er gaat niets boven (groot)moeders kippensoep. Deze kippensoep is misschien niet helemaal volgens de traditie bereid, maar heeft wel een…

Niets vervelender dan dat u net verse bananen, sla of brood heeft gekocht en voor u het weet zijn de…

Stamppot kunt u op veel manieren maken. Traditioneel is het een wintergerecht met als basis aardappels en een koolsoort. Maar…

Groene spaghetti betekent in dit geval niet letterlijk groen, maar groen gekleurd door de groene ingrediënten. Sandra mengt een avocado-saus…

Basilicum wordt ook wel koningskruid genoemd. Dat stamt uit het Oudgrieks waar Basileus koning betekent. Het blad van de basilicumplant…

Ratatouille is van origine Frans. Het zijn gestoofde groenten en het is vooral bekend uit de Provençaalse keuken, maar ook…

Janny van der Heijden maakt ook voor deze week een recept voor meerdere dagen. De basis is ratatouille. Op dag…