Koken met Sandra: spinaziesalade met Parmezaanse kaas
Spinazie bevat 3 belangrijke vitamines: vitamine A, K en B9 (ook wel foliumzuur genoemd). Goed om dus regelmatig te eten….
Meer
Eten & drinken
Dit moet u allemaal weten over het invriezen van eten
Voedsel invriezen: het lijkt simpel, maar toch zijn er een aantal zaken om rekening mee te houden. Want wat kunt…
Meer
Zijn groentefriet en groentechips gezonder dan reguliere patat en chips?
U denkt wellicht een gezondere keuze te maken als u groentechips koopt in plaats van reguliere chips. Of als u…
Meer
Rendang van Patrick Nugter
Rendang wordt vooral gegeten in Indonesië en Maleisië. Meestal wordt het gemaakt met rundvlees, maar variaties zijn mogelijk. Het wordt…
Meer
Koken met Sandra: Waldorf rijstsalade
De klassieke waldorfsalade bestaat uit selderij, walnoten, appel, mayonaise en citroensap. De salade wordt voor het eerst geserveerd in het…
Meer
Zijn champignons geschikt als vleesvervangers?
Champignons bevatten weinig calorieën, maar wel veel nuttige voedingsstoffen zoals vitamine B2, foliumzuur, kalium en vezels. Bovendien bevatten ze een…
Meer
Gevuld Frans stokbrood met brie en spekjes van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven is deze zomer in Frankrijk op vakantie geweest en daar heeft hij inspiratie opgedaan voor dit gerecht….
Meer
Weetjes over augurken, zoals: wat zijn die gele bolletjes?
Zo zuur mogelijk of toch liever de zoetzure variant? Iedereen heeft zo z’n eigen voorkeur voor de smaak van augurken….
Meer
Koken met Sandra: vegetarische loempiataart met chilisaus
De standaard loempia kent u wel. Sandra Ysbrandy maakt er nu een taart van. Met lekker veel groenten zoals wortel,…
Meer
Dit is matcha en zo drinkt u het
Het staat in steeds meer koffiezaakjes en restaurants op de menukaart: matcha. Maar wat is het eigenlijk en hoe kunt…
Meer