Indonesische pasteitjes van Danny en oma Rosa
Voor wie altijd al eens meer zou willen weten over de Indonesische keuken, maken Danny en oma Rosa Indonesische pasteitjes. Ingrediënten: Voor…
Meer
Eten & drinken
Een Great Aussie Meat Pie van Francis
Een meer Australisch gerecht bestaat er niet: the Great Aussie Meat Pie. In populariteit staat hij in Nederland gelijk aan…
Meer
Staartstuk met chimichurri van Sandra
De Argentijnse president en zijn vrouw zijn 2 dagen op staatsbezoek in Nederland. Ter ere van dit bezoek maakt Sandra een typisch…
Meer
Eendenborst Peking style van Janny
Peking Duck is een beroemd gerecht van gemarineerde, vervolgens gedroogde en dan in de oven geroosterde eend. Het knapperige vel…
Meer
Chocoladewafeltjes van Robèrt
Het weekend staat voor de deur, dus Robèrt maakt wat lekkers voor bij de koffie. Deze chocoladewafeltjes hebben een mooi…
Meer
Gekaramelliseerde kip met kouseband van Sandra
Kousenband is een populaire groente in de Surinaamse keuken. Het zijn groene peulen die wel een meter lang kunnen worden….
Meer
Frivolitégebakjes met passievrucht van Annemarie
Deze gebakjes worden gemaakt van sloffendeeg, ook wel frivolitédeeg genoemd. U bakt ze op dezelfde manier als een slof, maar…
Meer
Barner Zibelechueche van Antoine
Antoine is dit keer in Zwitserse sferen. Hij maakt Barner Zibelechueche met espuma van viande séchée. Een soort quiche met…
Meer
Engelse garnalen pie van Janny
Janny van der Heijden maakt dit keer een typisch Engelse pie. Een met garnalen. Een pie heeft altijd een zachte…
Meer
Toekomstmuziek voor speciaalzaken?
Speciaalzaken als de slager, bakker en groenteman zijn al jaren aan de verliezende hand in de strijd tegen de supermarkten….
Meer