Zelf hamburgers maken: tips voor het vlees en de bereiding
Hamburgers zijn natuurlijk kant-en-klaar te koop, maar ze zijn ook heel goed zelf te maken. Zo bepaalt u zelf welke…
Meer
Categorie: Eten & drinken
Vlees vergeten te ontdooien? Zo doet u dat alsnog snel
Het ontdooien van vlees is iets wat niet te gehaast moet gebeuren. Vergeet u het een keer tijdig uit de…
Meer
Olie met een smaakje: zo maakt u het thuis
Tegenwoordig kunt u in steeds meer winkels oliën kopen met een smaakje. Denk aan knoflookolie, citroenolie of chili-olie. Dit soort…
Meer
10 alternatieven voor patat, zonder aardappel
Patat van aardappel is overheerlijk, maar er zijn nog zoveel meer mogelijkheden om van een lekker frietje te genieten. We…
Meer
Zelf een specerijenmix maken is makkelijker dan u (wellicht) denkt
In kant- en klare specerijnenmixen die u in de winkel kunt kopen zitten vaak ingrediënten die hier niet in ‘horen’….
Meer
Bladpeterselie en krulpeterslie: dit is het verschil
Het is u vast weleens opgevallen dat er 2 soorten peterselie zijn. Krulpeterselie en bladpeterselie. Maar is er naast het…
Meer
Met deze tip pelt u gemakkelijk een perzik
Het is weer tijd voor perziken. Deze zomervrucht is vol van smaak, sappig en een gezond tussendoortje. Maar de vrucht…
Meer
Hoe bewaart u groente en fruit het best bij zomerse temperaturen?
Na een aantal dagen zomers weer bederft groente en fruit dat u normaal gesproken buiten de koelkast bewaart eerder dan…
Meer
Zo maakt u suiker met klonten weer zacht
Als u suiker een tijdje laat staan, ontstaan er klonten. Ze zijn hard en lijken onmogelijk zacht te krijgen. Maar…
Meer
Witte pezen in kipfilet eenvoudig zonder mes verwijderen
Kipfilet past in veel gerechten en is ook in zijn geheel te gebruiken. Voordat u overgaat tot de bereiding ervan…
Meer