Gnocchi op 2 verschillende manieren van Janny van der Heijden
Je schrijft gnocchi maar je zegt ‘njokki’. En hoewel gnocchi misschien enigszins ingewikkeld klinkt, zijn de aardappel-deegballetjes uitermate handig in…
Meer
Eten & drinken
Zo beïnvloeden emoties ons eetgedrag én bent u ze de baas
Thuiszitten door het coronavirus brengt veel teweeg. Bijvoorbeeld ook voor ons gewicht, want we bewegen veelal minder en de verleiding…
Meer
Is er een verschil tussen bruine en witte eieren?
Of u ze nou koopt in de supermarkt, bij de kaaswinkel of rechtstreeks van de boer, eieren worden aangeboden in…
Meer
Schuimomelet van Janny van der Heijden
Met eieren in huis zijn er vele gerechten te maken. Zoals de schuimomelet, die Janny van der Heijden maakt. Heerlijk…
Meer
Zeewier en algen: lekker, gezond én milieuvriendelijk
Algen en zeewier worden steeds vaker gebruikt om mee te koken. Niet zo gek, want naast dat het heel gezond…
Meer
Vispakketjes van Janny van der Heijden
Zo weinig mogelijk naar de winkels, maar wel goed en betaalbaar eten? Dat kan met een paar slimme inkopen. Diepvries…
Meer
Paasbrunch: Aspergesoep met luxe eggs benedict
Het is bijna Pasen en dat vraagt om een feestelijke maaltijd. Dit keer bereiden Mounir en Sandra geen diner, maar…
Meer
Is het nodig om de boodschappen schoon te maken?
Om niet besmet te raken volgen we trouw alle voorgeschreven maatregelen. Niet alleen thuis, maar ook buitenshuis. Neem bijvoorbeeld de…
Meer
Uzelf vrolijk eten? Deze voedingsmiddelen beïnvloeden het humeur positief
Welk voedsel we eten is van groot belang voor onze gezondheid. Er wordt steeds meer duidelijk over het effect van…
Meer
Tips voor de voorraadkast en recept groenteomelet van Janny van der Heijden
Wat is er handig om in de voorraadkast te hebben? Janny van der Heijden heeft tips. Met onderstaande levensmiddelen is…
Meer