Kruidige gehaktrijst met geroosterde aubergine
Dankzij kruidenmengsels als ras el hanout geeft u aan een gerecht heel eenvoudig een oosters tintje. Door de kruiden al…
Meer
Eten & drinken
Wortel-tarte tatin met rucolasalade
De tarte tartin is bij velen bekend met appel. De appels worden omgekeerd gebakken en pas kort voor het serveren…
Meer
Carbonara met ansjovis en geroosterde knolselderij
Een veel gemaakte fout bij het maken van pasta carbonara is dat er room aan wordt toegevoegd. Maar de echte…
Meer
Petite crème bitterkoekjes van Robèrt van Beckhoven
In de kwart finale van Heel Holland Bakt Nog een keer moesten we helaas afscheid nemen van Hidde. Ook bij…
Meer
Emina Zorlak: Herfstige koffie op Wereld Koffiedag
Koffie heeft voor veel mensen iets magisch: het biedt troost, geeft energie en maakt gezellige momenten extra lekker. Tegelijk is…
Meer
Wraps met rodekool en tempeh
Als alternatief voor aardappels, pasta of rijst, is de tortilla steeds vaker op het menu te zien. U kunt ze…
Meer
Wat is beter, glazen rechtop of ondersteboven opbergen?
Misschien heeft u er nooit zo op gelet, maar glazen kunnen op verschillende manieren opgeborgen worden. Rechtop of ondersteboven. Is…
Meer
Kardinaaltjes van Narcis Tjoa
Tijdens de uitzending van Heel Holland Bakt Nog Een Keer gooit een te hoge ovenstand roet in het eten bij…
Meer
Pasteitjes met ragout de volaille
Pasteitjes zijn lekker voor bij de uitgebreide lunch of met een frisse salade als avondmaal. Robèrt van Beckhoven maakt deze…
Meer
Pasta met rode saus en gegrilde aubergine
De aubergine is terug van weggeweest. Het is een lekkere groente, maar vereist wel een goede bereiding anders kan hij…
Meer