Marokkaanse rodekool met gedroogde pruimen en couscous
De rodekool in dit gerecht krijgt extra smaak door het kruidenmengsel ras el hanout en door een blokje bouillon mee…
Meer
Eten & drinken
Knolselderij-preisoep met croque monsieur kip
Voor het maken van deze tosti, croque monsieur, heeft u geen tosti-ijzer nodig. U maakt het in de koekenpan en…
Meer
Zoveel soorten sla: zo herkent én combineert u ze
Bij de groenteboer of supermarkt kunt u vaak veel verschillende soorten sla kopen. Hoe herkent u de soorten, als de…
Meer
Plaattaart met biet en knol en gorgonzolasalade
Het makkelijke aan een plaattaart is, dat u er werkelijk alles op kwijt kunt. Sandra maakt deze plaattaart met rode…
Meer
Wat is beter: restjes afdekken met aluminium- of plasticfolie?
Na het koken nog restjes eten over? Zonde om weg te doen. U kunt ze na het afkoelen invriezen of…
Meer
Nieuwjaarskoeken van Robèrt van Beckhoven
Het leuke aan deze nieuwjaarskoeken is dat u er met glazuur van alles op kunt schrijven. Een van de ingrediënten…
Meer
Oliebollen met gekonfijte ananas
Niets zo feestelijk dan oliebollen bij de jaarwisseling. Robèrt van Beckhoven maakt ze van 2 soorten beslag en voegt er…
Meer
Pittige tofu en spruiten met rijst
Tofu en spruiten is misschien geen logische combinatie, maar ze passen heel goed samen. De tofu neemt makkelijk de smaken…
Meer
Groentelasagne met makreel
Lasagne is typisch zo’n gerecht wat op alle dagen past om te eten. En u kunt er werkelijk alles in…
Meer
Jackfruit-paddenstoelenstoof en zoete aardappelpuree
Jackfruit, ook wel nangka, is een stekelvormige vrucht. Het vruchtvlees heeft een draderige structuur die wat weg heeft van vlees….
Meer