Kook mee met MAX: zalm uit de oven met pompoen, venkel en sinaasappelcouscous
Hoewel ze tegenwoordig het jaarrond verkrijgbaar zijn, liggen vers geoogste pompoenen vanaf september in de schappen. Ze zijn veelzijdig en…
Meer
Recepten met
Koken met Sandra: eiwitrijke noten-zadenrepen
Zoekt u een voedzaam en lekker tussendoortje? Dan zijn deze eiwitrijke noten-zadenrepen van Sandra Ysbrandy leuk om te maken. Het…
Meer
Koken met Sandra: (vegetarische) romescosoep
Deze romescosoep van Sandra Ysbrandy is een variant op de traditionele Catalaanse saus. Die wordt gemaakt met gegrilde paprika’s en…
Meer
Borrelplank met palingtoast en palingsoezen van Robèrt van Beckhoven
Niets zo gezellig als aan tafel met vrienden en familie en een goed gevulde borrelplank. Het voordeel van een borrelplank…
Meer
Koken met Sandra: Dutch baby met rood fruit
Een Dutch baby klinkt misschien wat gek. Het is een mix tussen een pannenkoek en een soufflé. Hij wordt met…
Meer
Afghaanse mantoe van Nazia Mirzadeh
Het is al jarenlang de droom van Nazia Mirzadeh om te koken in een tv-programma van Omroep MAX. Koken is…
Meer
Witte eierkoeken met slagroom en aardbeien van Robèrt van Beckhoven
Gele eierkoeken kent iedereen wel, maar witte eierkoeken zijn misschien wat minder bekend. Deze lekkernij heeft wat meer weg van…
Meer
Garnalencocktail van Bibi Loomans
Vroeger werd een garnalencocktail alleen geserveerd op bruiloften of feesten. Maar het is een heel populair gerecht, nog steeds. Met…
Meer
Saucijzenhart van Robèrt van Beckhoven
Het is dit jaar precies 100 jaar geleden dat Moederdag in Nederland een officiële feestdag werd. Sinds 1925 worden moeders,…
Meer
Vrijheidssoep 2025: Minestrone met boerenkool en witte bonen van Jet van Nieuwkerk
In aanloop naar Bevrijdingsdag wordt elk jaar een Vrijheidssoep gemaakt. Elk jaar is een andere chef verantwoordelijk voor het recept….
Meer