Koken met Sandra: snelle soto
Soto is een Indonesische kippensoep. Normaal gesproken moet de kip lange tijd in bouillon garen. Maar Sandra Ysbrandy maakt een…
Meer
Gevogelte
Gefrituurde Naam Yu Kip van Danny Lee
Naam yu is gefermenteerde tofu (te verkrijgen bij de Aziatische supermarkt, vaak te vinden naast de sojasaus). Er zijn 2…
Meer
Aspergelasagne met gerookte kipfilet
Dit is een echte voorjaarslasagne met witte asperges. Vanaf half maart is het witte goud volop verkrijgbaar. Ze zijn het…
Meer
Chinese kip in zwarte bonensaus met groene asperges
Naast lekker en gezond, ze bevatten vitamine K, vitamine C, vitamine B1, B2, vitamine E en foliumzuur, zijn ze ook…
Meer
Springrolls met rodekool, gegrilde kip en mango
Deze fris-zoete springrolls vult Sandra met gegrilde kip en heel dunnen reepjes rodekool. De mango geeft de zoete smaak aan…
Meer
Huzarensalade met gerookte kip en witlof
Natuurlijk kunt u huzarensalade eenvoudig in een bak kopen in de supermarkt, maar er gaat niets boven eigengemaakt. Sandra maakt…
Meer
Chinese loempia’s van Robèrt van Beckhoven
Robèrt van Beckhoven maakt Chinese loempia’s van een speciaal deeg. Niet van kant-en-klare loempiavellen, maar van een deeg dat bestaat…
Meer
Waterzooi met kabeljauw
Waterzooi is een typisch Gents gerecht. Het wordt gemaakt van kip of vis, groenten, room en aardappelen en opgediend als…
Meer
Winterse quinoakom met gerookte kip
Deze quinoakom met gerookte kip is licht verteerbaar en voedzaam. Door de spruitjes in dunne reepjes te snijden wokt u…
Meer
Preipannenkoek met kip-champignonsaus
Een pannenkoek met suiker en stroop is lekker, maar steeds vaker wordt de pannenkoek niet zoet maar geserveerd als hartige…
Meer