Pompoengnocchi met gebruinde boter, limoenblad en garnalentopping
Waar gnocchi normaal gemaakt wordt van aardappel, maakt Vanja van der Leeden dit keer een pompoengnocchi. Deze is dan ook…
Meer
Programma
Koken met Sandra: chocoladerotsjes
Wilt u iets lekkers voor Sinterklaasavond dat toch niet zo ongezond is? Deze chocoladerotsjes zijn gemaakt van pure chocolade en…
Meer
Glühwein van Jan Smink
Glühwein past perfect bij de koudere tijd van het jaar. Warme wijn, kruidige geuren en smaken. Het wordt veel gedronken…
Meer
Pekelharing en bakbanaanblokjes van Judith Cyrus
Judith Cyrus maakt recepten die geïnspireerd zijn door de Surinaamse en de Caribische keuken. Hierin staat ‘toespijs’ centraal. De toespijs…
Meer
Paneer met spinazie in een rotirol van Judith Cyrus
In dit gerecht van Judith Cyrus gebruikt ze paneer. Dat is een kaas, die wij kennen uit de Indiase keuken….
Meer
Gehaktletter van Robèrt van Beckhoven
De boterletter, amandelletter, banketstaaf, er zijn verschillende benamingen voor deze lekkernij. Robèrt van Beckhoven vult deze letter voor de gelegenheid…
Meer
Koken met Sandra: wintersalade met geroosterde pompoen, appel en rode kool
Thanksgiving is een echt familiefeest in Amerika. Traditioneel komt er kalkoen op tafel. Meestal gevuld met gehakt of worst. Turkey…
Meer
Gefrituurde Naam Yu Kip van Danny Lee
Naam yu is gefermenteerde tofu (te verkrijgen bij de Aziatische supermarkt, vaak te vinden naast de sojasaus). Er zijn 2…
Meer
Koken met Sandra: pittige kedgeree van rijst en linzen
Een klassiek Brits gerecht, wat de Engelsen leren kennen in India: kedgeree. Het is een makkelijk en lekker gerecht met…
Meer
Koken met Sandra: zoete aardappel speculaaswafel met kweepeer
Sandra Ysbrandy gaat aan de slag met echte herfstsmaken. De combinatie zoete aardappel en speculaas is een erg lekkere. Om…
Meer