Chinese kung pao met kip en koolraap
Kung pao komt oorspronkelijk uit China, uit het zuidwesten. De basis is kip, groenten, pinda’s en peper. En de originele…
Meer
Recepten
Pompoen en bonen uit de oven met ei
Het ideale aan dit gerecht is dat u er zelf weinig voor hoeft te doen. Alles gebeurt in de oven,…
Meer
Haverpannenkoeken van Robèrt van Beckhoven
Deze haverpannenkoek is een gezonde versie van de normale pannenkoek. Robèrt maakt hem namelijk op basis van havermout en havermelk….
Meer
Hamburgse lapskaus-salade
De Hamburgse lapskaus (of labskaus) is een oud zeemansgerecht. Het is een combinatie van zoet en zuur. Mounir maakt hem…
Meer
Gekaramelliseerde uienstamppot met roquefort
Door een stamppot kunnen tal van groenten. Het is lekker en staat zo op tafel. En dat geldt zeker voor…
Meer
Huzarensalade met zoete aardappel, knolselderij en makreel
Huzarensalade wordt traditioneel gemaakt met aardappel, (draadjes)vlees en augurk. Mounir geeft er een eigen draai aan en maakt hem zoete…
Meer
Wortel-kerriesoep met pistoletje hummus-gebakken prei
Wortel en kerrie zijn een goede combinatie en die komt helemaal tot zijn recht in deze soep. Sandra serveert bij…
Meer
Verwenbrood
Verwenbrood zegt eigenlijk alles al, want dit brood zit boordevol lekkers. Een pure verwennerij met chocola, rozijnen, parelsuiker en gedroogde…
Meer
Slagroomtruffels van Robèrt van Beckhoven
Wie iets verrassends en lekkers wil serveren, moet beslist deze slagroomtruffels van Robèrt eens proberen. Robèrt heeft nog een tip…
Meer