Havermout van Janny
Havermout wordt bereid uit de graansoort haver door de hele haverkorrels te wassen, te pellen en ze te verhitten. “Heerlijk…
Meer
Janny van der Heijden
Zomerse salade van Janny
Bij zomers weer hoort een zomerse salade. Niemand heeft met de warme temperaturen van de afgelopen dagen zin om uren…
Meer
Boerenomelet van Janny
De boerenomelet is een gevulde variant van een gewone omelet. Heerlijk met verschillende groenten en een stukje stokbrood. In bovenstaande…
Meer
Wentelteefjes van Janny
Vroeger gooiden de mensen veel minder snel eten weg. Het was bijvoorbeeld een gewoonte om van oud maar nog niet…
Lees meer
Kippenbouillon van Janny
Voor een smakelijke bouillon zijn maar weinig ingrediënten nodig en het is erg makkelijk te bereiden. Een bouillon wordt vaak…
Meer
Siciliaanse pasta van Janny
Vooral in Zuid-Italië ziet u nog de middeleeuwse traditie van de combinatie zoet en hartig in gerechten terug. Kies voor…
Meer
Kamper steur van Janny
Rond het recept van de Kamper steur bestaat een bijzonder verhaal. Kampen was zeer vereerd met een bezoek van de…
Meer
Kwarktaart van Janny
Deze kwarktaart met griesmeel en rumrozijnen is simpel om te maken en nog lekkerder als de taart een dag van…
Meer
Asperges met garnalen van Janny
Dit is het favoriete asperge recept van Janny: “In dit recept vindt u al het goede van onze Nederlandse bodem. Hollandse…
Meer
Indonesische gehaktspiesjes van Janny
De hoeveelheid specerijen die in deze spiesjes wordt gebruikt is persoonlijk en kan variëren van een flinke mespunt tot een…
Meer