Havermout van Janny

Havermout wordt bereid uit de graansoort haver door de hele haverkorrels te wassen, te pellen en ze te verhitten. “Heerlijk als ontbijt,” aldus Janny van der Heijden. In bovenstaande video geeft Janny een aantal handige en smakelijke tips om de havermout nog lekkerder te maken!

Ingrediënten (1 persoon):

50 gram havermout

200 – 250 gram melk (eventueel amandelmelk of sojamelk)

vloeibare honing of agavesiroop

walnoten

blauwe bessen

(of: pecannoten en banaan)

Bereiding:

Kook de havermout enkele minuten in de melk. Voor gewone melk is 7 minuten al voldoende, bij amandelmelk is het na 3-4 minuten al klaar.

Garneer de havermout met lekker vers fruit en noten, besprenkel het geheel met de honing of agavesiroop.

Eet smakelijk!