Italiaanse cantuccini van Robèrt van Beckhoven
Vanwege de start van de Olympische Winterspelen 2026 in Italië maakt Robèrt van Beckhoven in Tijd voor MAX een typisch…
Meer
Gebak en koek
Bak mee met MAX: appelbollen
Appelbollen zijn traditionele Nederlandse en Belgische gebakjes, bestaande uit een hele, geschilde appel waarvan het klokhuis is verwijderd. De appel…
Meer
Chocoladereep of bonbons met soja, miso en gekarameliseerde suiker van Robèrt van Beckhoven
Zoet en zout zijn een goede combinatie. Wie aan chocolade denkt, denkt vooral aan zoetigheid. Toch kunnen hier hartige smaken…
Meer
Bak mee met MAX: mellowcakes
Mellowcakes zijn zachte, luchtige cakejes en hebben een smeuïge textuur. Ze worden vaak gemaakt met natuurlijke ingrediënten en hebben daardoor…
Meer
Bak mee met MAX: luxe vlechtbroodjes
Deze luxe vlechtbroodjes zijn zacht, luchtig en lichtzoet. Het vlechten kan even lastig zijn, maar dat maakt het juist een…
Meer
Marokkaanse tompouce van Nadia Zerouali
In Tijd voor MAX geeft Nadia de traditionele tompouce een Marokkaanse twist. Met pistachecustard en een aardbei-oranjebloesemtopping maakt ze van…
Meer
Karamel sneeuwbal koekjes met gezouten karamel en noten van Christiaan de Vries
Zachte, fudgy, karamel sneeuwbal koekjes (kreukelkoekjes) met een gesmolten kern van gezouten karamel. Perfect voor koude winterdagen en ideaal om…
Meer
Bak mee met MAX: appelflappen
Appelflappen zijn een klassiek gebakje dat vaak tijdens feestdagen of bij speciale gelegenheden wordt gegeten. Ze worden gemaakt van bladerdeeg…
Meer
Nougatine taartjes van Robèrt van Beckhoven
Wie jarig is trakteert. En als het aan Robèrt van Beckhoven ligt, dan met nougatine taartjes. Dit heerlijke gebakje met…
Meer
Driekoningentaart van Bianca uit Heel Holland Bakt
Op 6 januari is het elk jaar driekoningen. In sommige landen wordt daarom speciaal een driekoningentaart gebakken. Het is een…
Meer