Plaattaart met aubergine en cantharellen
De cantharel, ook wel bekend als hanenkam, is een eetbare paddenstoel. Hij is geliefd door zijn peper-achtige smaak. De kleur…
Meer
Lees ook
Onterechte kortingen op uren huishoudelijke thuiszorg
Mensen die huishoudelijke ondersteuning van de gemeente krijgen worden soms onterecht gekort op het aantal uren dat wordt schoongemaakt. Dat…
Meer
Quesadilla met mosselen van Bart van Olphen
n zijn nieuwste boek – Het Zeeuwse Mossel Kookboek – laat Bart van Olphen zien hoeveel verrassende culinaire mogelijkheden de…
Meer
Wereld Polio Dag
Dinsdag 24 oktober 2017 is het Wereld Polio Dag. Wereldwijd wordt aandacht gevraagd voor de bestrijding van polio. Want al…
Meer
Zuurkoolrösti met kipreepjes en champignonsaus
Zuurkool is gesneden witte kool. Door de witte kool met zout in een luchtdichte ruimte op te slaan, ontstaat de fris…
Meer
Kladdkaka van Janny van der Heijden
Kladdkaka is een supersnelle chocoladetaart. Volgens Yvon Jaspers kan iedereen deze taart maken, dus Janny waagt zich eraan. Hij hoeft…
Meer
Hoe om te gaan met (zieke) egels in de tuin?
Egels houden zich vaak op bij de bebouwde kom om voedsel te zoeken of nesten te maken en raken daarbij…
Meer
170.000 Nederlanders kunnen reanimeren bij hartstilstand
Door de aanmelding van de 170.000ste vrijwilliger bij een oproepsysteem reanimatie is er een nieuwe mijlpaal bereikt. Nederland is nu…
Meer
Rodekoolsoep met gedroogde pruimen
Pruimen zijn voedzaam en bevatten veel vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten. U kunt ze vers en gedroogd eten. Gedroogde pruimen…
Meer
Pompoenchocoladecake met honeycomb
Voor Halloween of gewoon om iets lekkers te maken. Met de pompoenchocoladecake met een versiering van honeycomb van Sarena Solari…
Meer