Pompoenchocoladecake met honeycomb
Voor Halloween of gewoon om iets lekkers te maken. Met de pompoenchocoladecake met een versiering van honeycomb van Sarena Solari…
Meer
Lees ook
Groene pasta met zalm
Elke dag een goed gevarieerde maaltijd op tafel zetten lijkt een eenvoudige klus. Maar om steeds weer te bedenken wat…
Meer
Tartelettes van Ine Paauw
Zondag 15 oktober 2017 moest Ine het veldruimen en de Heel Holland Bakt-tent verlaten. In Tijd voor MAX maakt ze…
Meer
De cast van Hendrik Groen
Hij mag dan wel oud zijn, maar Hendrik Groen is nog lang niet dood. Samen met enkele andere bewoners van…
Meer
Maatjes gezocht
Samen fietsen, wandelen, voorlezen of gewoon samen een kopje koffie drinken. Het lijken allemaal vanzelfsprekende activiteiten, maar dat zijn het…
Meer
Zilvervliesrijstsalade met komijnwortel
Zilvervliesrijst is volkorenrijst. De rijst heeft een nootachtige smaak en is wat ’taaier’, maar vooral voedzamer dan witte rijst. Omdat…
Meer
De Yarden-kwestie: hoe zit het ook alweer?
Uitvaartverzekeraar- en verzorger Yarden komt in 2017 negatief in het nieuws omdat zij nabestaanden soms na een crematie of begrafenis…
Meer
Quesadilla’s met kip van Mounir Toub
Een quesadilla is eigenlijk een soort tosti maar dan van tortilla-wraps. Het is een ideaal gerecht, want de mogelijkheden om…
Meer
Jonge Valken: hard werken en kansen pakken
Met meer dan 100 hotels in binnen- en buitenland geldt Van der Valk als één van de grootste familiebedrijven van Nederland….
Meer
Gekarameliseerde spruitjesstamp met kip-cordon bleu
Een cordon bleu is een stuk vlees gevuld met ham en kaas. Voor een pittige bite, wordt meestal Emmentaler, Gruyère…
Meer