Gebakken gnocchi met boerenkool-tomatensaus
Gnocchi is een pastasoort, maar niet gemaakt van deeg maar van aardappelen. Letterlijk betekent gnocco (meervoud is gnocchi) klont, en…
Meer
MAX Vandaag puzzel: schapen in de sneeuw
Zolang het coronavirus rondwaart, kunt u op MAX Vandaag elke dag een extra puzzel of ander spelletje vinden. U speelt toch ook mee?…
Meer
Ook het vaccinatiespoor bijster? Dit overzicht kan helpen
Vraagt u zich ook af wanneer u aan de beurt bent voor coronavaccinatie, maar heeft u nog geen duidelijk antwoord…
Meer
Vieze geur in de koelkast? Zo voorkomt u het en zo komt u er vanaf
Sommige etenswaren hebben een negatieve invloed op hoe het ruikt in de koelkast. Maar er zijn meer redenen waarom een…
Meer
Minestrone
Een minestrone soep is een typisch Italiaans gerecht. Letterlijk vertaald betekent minestrone grote soep, het komt af van minestra wat…
Meer
Hoe zit het? Waar gaat sneeuw heen als het dooit?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Jules de Corte en zijn vooruitziende blik
Vandaag, op 16 februari 2021, is het precies 25 jaar geleden dat liedjesschrijver en zanger Jules de Corte overlijdt. Tijdens…
Meer
MAX Vandaag puzzel: Deventer in winterse sferen
Zolang het coronavirus rondwaart, kunt u op MAX Vandaag elke dag een extra puzzel of ander spelletje vinden. U speelt toch ook mee?…
Meer
Warm of koud ontbijten, wat is beter als start van de dag?
Er wordt vaak gezegd dat een goed ontbijt de beste start van de dag is. Maar wat we ontbijten is…
Meer
Hasselback winterpeen met rucola-makreelstamp
Hasselback is een bereidingstechniek. We kennen het vooral van de aardappel. Dunne inkepingen van een paar millimeter waardoor de aardappel…
Meer