Alternatieven voor alcohol tijdens het diner of een feestje
Altijd een glas alcohol (of meerdere) tijdens een diner of feestje is tegenwoordig minder vanzelfsprekend. Steeds meer mensen willen minderen…
Meer
Carbonara met frisse venkel-doperwtensalade
Bij deze carbonara bakt Sandra pancetta, Italiaans spek. Kunt u dit niet vinden, dan is gewoon ontbijtspek een goed alternatief….
Meer
Natuurmoment: miljarden paddenstoeltjes
Paddenstoelen, schimmels, zwammen (allemaal 1 pot nat) bestaan al meer dan 2,5 miljard jaar op onze planeet. En al die…
Meer
Hoe zit het? Hoe weet men welke coronavirus-varianten er rondwaren?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Broccoliquiche met geitenkaas
Een quiche is altijd lekker en u kunt er eindeloos mee variëren. Hij is niet alleen de dag dat u…
Meer
Emina Zorlak: In herfstige sferen met kastanje en oesterzwam
Herfst is al sinds mijn kinderjaren mijn favoriete seizoen: vallende blaadjes, boswandelingen, pompoensoep, kaarsen, dekentjes, pepernoten… de lijst is eindeloos!…
Meer
Herfstbladeren drogen en dennenappels schoonmaken: zo brengt u de herfst in huis
Het is volop herfst, het perfecte moment om mooie herfstdecoratie naar binnen te halen. Deze decoratie kunt u ook zelf…
Meer
Ernst de Corte over zijn vader Jules: “zijn werk was heel onorthodox”
Op 26 oktober 2021 begint bij MAX de podcastreeks De Corte Podcast, over liedjesschrijver/pianist Jules de Corte. In 2021 is…
Meer
Zo helpt u de eekhoorns in uw tuin
Eekhoorns leven vooral in een bosachtige omgeving, maar maken ook wel uitstapjes naar parken én tuinen. We hebben tips hoe…
Meer
Jan Slagter: “Echte helden verdienen een podium”
Waarom zijn Roel de Groot, Jelle Stoker, Jouke Wobma, Johann Velkers, Giel de Koning en Eric Schipper echte helden en…
Meer