Eten & drinken - MAX Vandaag

In dit dossier vindt u nieuws en achtergrondverhalen over eten & drinken. Neem ook eens een kijkje in ons online kookboek en bekijk de voedingstips!

Waar kan een staafmixer allemaal voor gebruikt worden?

Een Dutch baby pancake met blauwe bessen en bramen.

Dit is de Dutch baby pancake (en het is niet Nederlands of klein)

Terug van weggeweest: boekweit is glutenvrij, voedzaam en veelzijdig

Soep langer bewaren doet u zo

Dit kookt MAX Vandaag

Emina Zorlak: ‘Een eerbetoon aan de knoflook!’

Limburgse vlaai beschermd streekproduct

Hoe zit het? Limburgse vlaai officieel erkend als streekproduct, wat betekent dit concreet?

Opgeklopte feta, oftewel whipped feta.

Opgeklopte brie, feta en honing zijn een hit, zo maakt u een whipped variant

Moet gember worden geschild voor gebruik?

Een stamppot maken zonder aardappel, het kan.

Stamppot maken zonder aardappel? Gebruik dan deze groenten

Een tosti met gesmolten kaas en ham.

Met deze tips maakt u de lekkerste tosti

Draadjesvlees: met welke vleessoort en bereidingswijze wordt het vlees het meest mals?

3 stronken witlof op een plank.

Dit kan er allemaal met witlof: bekijk de verschillende manieren om het te bereiden