Is snert hetzelfde als erwtensoep?
Als de temperatuur in Nederland net onder de 10 graden zakt, is het op veel plekken weer te krijgen: erwtensoep….
Meer & reageer
Pitten in pitloze mandarijnen door bijen en meer bijzondere feiten over mandarijnen
Mandarijnen zijn op hun lekkerst tussen november en maart. Ze zijn in deze periode dan ook volop verkrijgbaar. De mandarijn…
Meer & reageer
Lekkers voor de Sinterklaasavond
Het heerlijk avondje is bijna gekomen en Sinterklaas is natuurlijk niet compleet zonder het heerlijkste snoepgoed. De koks van Tijd…
Meer & reageer
Dit is de reden dat we meer eten in de winter
Buiten wordt het kouder, de dagen worden steeds korter én veel mensen krijgen meer zin in veel eten. Onze eetlust…
Meer & reageer
Wat is duurder: een verspakket of losse ingrediënten?
In bijna elke supermarkt liggen ze: verspakketten. Pakketten waar alle ingrediënten voor een maaltijd in zitten, waar u vaak alleen…
Meer & reageer
Het verschil tussen kruid- en pepernoten en waarom we ze strooien
Pepernoten en kruidnoten, het zijn 2 verschillende Sinterklaaslekkernijen. Maar welke is nou welke? Er zijn namelijk duidelijke verschillen tussen een…
Meer & reageer
Intermittent fasting: wat houdt het in? En wat doet het met het lichaam?
Jaap Seidell is hoogleraar Voeding en Gezondheid aan de VU in Amsterdam. Elke maand vertelt hij Tijd voor MAX over een voedingsmisverstand…
Meer & reageer
Wist u dit al over boerenkool?
Boerenkool is het lekkerste als er een nacht vorst overheen is gegaan, luidt de volksmythe. Nu het in de nacht…
Meer & reageer
Hoe zit het?: mag u eten door de wc of gootsteen spoelen?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer & reageer
Hoe gezond is het om elke dag bouillon te drinken?
Bouillon is een zeer veelzijdig product. U kunt het eten als soep of gebruiken als basis voor een andere soep…
Meer & reageer