Bloemkool of broccoli: wat is gezonder?
Bloemkool en broccoli zijn populaire groentes. Hoewel zij familie van elkaar zijn, verschillen hun smaken behoorlijk. Wel zijn beiden te…
Meer & reageer
Welke stelen van verse kruiden zijn eetbaar?
Niets lekkerder dan koken met verse kruiden. Ze kunnen een gerecht net dat ene beetje extra geven en zijn hartstikke…
Meer & reageer
Steeds minder Chinees-Indische restaurants
In de jaren 80 bezoekt 60 procent van de Nederlandse bevolking regelmatig een Chinees-Indisch restaurant, maar die tijden zijn voorbij….
Meer & reageer
Dit is waarom we vaker peulvruchten moeten eten?
‘Ik bid niet veur brune bonen’ zei Bartje tegen zijn vader begin jaren 70 in de gelijknamige serie. Aan het…
Meer & reageer
De meeste bouillonblokjes bestaan vooral uit zout
U heeft ze vast in huis: bouillonblokjes. Ze zijn handig voor het maken van soepen en sauzen en worden als…
Meer & reageer
Is fruit drinken even gezond als fruit eten?
Versgeperste vruchtensappen en smoothies worden veel gedronken, maar zijn ze net zo gezond als een stuk fruit? Dat zeker niet,…
Meer & reageer
Frietjes die het waard zijn om voor om te rijden: Nationale Smulgids voor snackbars
Welke snackbars blinken uit in hun soort? Dat leest u vanaf maandag 30 september 2019 in de Nationale Smulgids, een…
Meer & reageer
Is de korst van kaas eetbaar, of niet?
Is het korstje van de kaas nou wel of niet eetbaar? Er heerst hier vaak onduidelijkheid over. Wij geven voor…
Meer & reageer
Onbewust eten we allemaal weleens insecten
Sommige mensen gruwelen ervan, maar het eten van insecten wordt steeds populairder. Eén vierde van de wereldbevolking eet al regelmatig…
Meer & reageer
Deze kazen zijn de meest gezonde keuze
Kaas is populair, de gemiddelde Nederlander eet 20 kilo kaas per jaar. Desondanks wordt kaas vaak gezien als een slechte…
Meer & reageer