Jamaicaans wortelsap van Welmoed Bezoen
Deze Jamaicaanse wortelsap van Welmoed Bezoen smaakt als een soort frisse, vloeibare wortelcake. Het is kruidig en dorstlessend. Hoe sterker…
Meer
wortel
Groenten makkelijk (dun) snijden, zo doet u dat
Het snijden van groenten is soms best een klus. Sommige soorten zijn nogal hard, zoals pompoenen. Anderen zijn vooral groot…
Meer
Worteltaart van Robèrt van Beckhoven
Het is tijd voor worteltaart! Robèrt van Beckhoven maakt deze heerlijkheid in het programma Tijd voor MAX. En als u…
Meer
Kunt u groenten met uitlopers nog veilig eten?
Als u bepaalde groenten een tijdje laat liggen, kunnen zij gaan kiemen. Er ontstaan dan zogenoemde uitlopers. Dit gebeurt onder…
Meer
Wortelpannenkoek met doperwten-kerriesaus
Met dit recept zet u eens een heel andere pannenkoek op tafel. Het hoofdbestanddeel is wortel. Het geeft de pannenkoek…
Meer
Wortel-tarte tatin met rucolasalade
De tarte tartin is bij velen bekend met appel. De appels worden omgekeerd gebakken en pas kort voor het serveren…
Meer
Sloppy Joe met linzen en geroosterde wortel
Sloppy Joe heeft iets weg van een hamburger (het wordt gegeten met een broodje), maar dan van ‘los vlees’, een…
Meer
Trek in een gezonde snack? Neem eens een wortel
Een appel, een peer of een handjevol noten, het zijn allemaal lekkere en gezonde tussendoortjes. Maar naast fruit zijn er…
Meer
Wortel-biet couscous van Björn Moleman
Björn Moleman is naast chef-kok ook opgeleid tot (natuur)voedingskundige. Door zijn opleiding is hij nog beter in staat om voeding…
Meer
Wortel-tomaten-soep van Sandra Ysbrandy
Weet u wat het geheim is van lekkere tomatensoep? Volgens Sandra Ysbrandy is dit door de tomaten eerst te roosteren…
Meer