Cioppino
Hoewel de naam cioppino doet vermoeden dat het om een Zuid-Europees gerecht gaat, komt het oorspronkelijk uit de Verenigde Staten….
Meer
Tag: venkel
Pasta met sardines, rozijnen en venkel
In deze pasta komen heel wat smaken aan te pas. Het zoute van de sardines, het zoete van de rozijnen…
Meer
Romige pasta met geroosterde venkel en warmgerookte zalm
Pasta met venkel is misschien niet het eerste wat in u op komt, maar het is een verrassend lekkere combinatie….
Meer
Venkellasagne met gerookte zalm
Venkel kenmerkt zich om zijn typische anijs-achtige smaak. Dat kan overheersen, maar samen met zalm en pasta is het een…
Meer
Romige venkelsoep met tonijn-ansjovisbroodreepjes
Bij deze romige venkelsoep maakt Mounir tonijn-ansjovisbroodreepjes. Door de tonijn en de ansjovis te mengen ontstaat een zacht mengsel met…
Meer
Dit kookt MAX Vandaag: venkelrisotto
Veel mensen hebben het idee dat risotto maken moeilijk is. Dat is het dus niet. Het kost wat tijd, voeg…
Meer
11 groenten die u kunt laten hergroeien
Van veel groenten kunt u langere tijd genieten. Door ze te laten hergroeien plukt u er zo niet 1, maar…
Meer
Gestoofde venkel met puree en worst
Venkel heeft een anijs-achtige smaak. De knol zelf is wit, de stelen zijn groen met aan het einde venkelkruid. Venkel…
Meer
Oranjemenu van Sandra Ysbrandy
Vandaag, donderdag 31 januari 2019, is prinses Beatrix jarig. Ze is 81 jaar geworden. Sandra heeft ter gelegenheid van haar…
Meer
Mousse van kreeft van Antoine Hermans
Tijd voor MAX is op toer en deze week staan ze in Middelburg. Een stad waar Antoine Hermans goede herinneringen…
Meer