Zelf kaas maken met Nils Koster
Volgens kaasmaker Nils Koster is kaas maken helemaal niet zo moeilijk. Sterker nog, het kan ook heel goed thuis! Ingrediënten:…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Hartige muffin en Antilliaanse kipvleugels van Antoine en Shirma
Antoine Hermans en Shirma Rouse hebben de handen ineen geslagen en een diner samen georganiseerd. Die samenwerking bevalt goed en…
Meer
Longaanval
Een hartaanval is een begrip dat de meeste mensen wel kennen. Maar een longaanval is veel minder bekend, maar zeer…
Meer
Hartige taartjes met Cajunvulling van Robèrt van Beckhoven
In New Orleans wordt genoten van lekker eten en er zijn ook tegenwoordig nog veel Cajun-invloeden terug te vinden in…
Meer
Na meer dan 80 jaar duidelijk waarom ECT-therapie depressieve mensen helpt
Er is al heel lang duidelijk dat electroconvulsietherapie (ECT) of kortweg elektroschock mensen met een zware depressies kan helpen, maar…
Meer
Couscoussalade met tonijn van Bart van Olphen
Gebruik voor het bereiden van de couscous bouillon van groenten of vis. Dat geeft het net een wat vollere smaak….
Meer
Sambal goreng tahoe telor van Francis Kuijk
Francis vermoedt dat dit Sambal goreng-recept ooit begon als gewone sambal goreng telor, maar door het bijkomen van extra eters…
Meer
Ingepakte groenten van Anne Fleur Sanders
In plaats van aluminiumfolie of zoutkorst poft u de groenten in een jasje van zeewier. Dit heeft veel voordelen! Het…
Meer
Paddenstoelen teriyaki van Janny van der Heijden
Uit recent onderzoek is gebleken dat paddenstoelen goed voor de hersenen zijn. Dat is een extra motivatie om ze te…
Meer
Walnotencakejes van Robèrt van Beckhoven
Voor deze walnotencakejes gebruikt Robèrt een overheerlijke walnotenpasta. Niet alleen lekker op de cakejes, u kunt de notenpasta ook op…
Meer