Deze groenten rauw eten? Beter van niet
Groenten zijn lekker en gezond, u kunt er dan ook niet genoeg van eten. Toch moet u bij sommige rauwe…
Meer & reageer
Trefwoord: paddenstoelen
Weerbericht: wat ’n paddenstoelen!
Weerbericht 2 tot en met 8 november 2019 Waarschijnlijk is het u ook al opgevallen, de enorme hoeveelheid paddenstoelen op…
Meer & reageer
Winterklaar maken van de tuin? Liever niet te netjes
Niet iedereen kan een rommelige tuin waarderen, maar voor het dieren- en plantenleven in uw tuin kunt u die het…
Meer & reageer
Paddenstoelen in de regen
Weerbericht 5 oktober tot en met 11 oktober 2019: Paddenstoelen zijn er nu in diverse soorten en maten. Vooral als de…
Meer & reageer
Paddenstoelen plukken? Niet altijd een goed idee
De paddenstoelen schieten letterlijk uit de grond en dat nodigt uit tot plukken. Buiten het feit dat dit niet altijd…
Meer & reageer
Paddenstoelen teriyaki van Janny van der Heijden
Uit recent onderzoek is gebleken dat paddenstoelen goed voor de hersenen zijn. Dat is een extra motivatie om ze te…
Meer & reageer
Thaise paddenstoelensoep
De Tom Kha soepen zijn hot. In letterlijke zin, omdat ze pittig van smaak (kunnen) zijn. Maar het is vooral…
Meer & reageer
Kippenragout en flensjes van Sientje en Arlette
Moeder en dochter Sientje en Arlette hebben samen een kookboek gemaakt vol klassieke en eigentijdse recepten. “Als ik kippenbouillon maak…
Meer & reageer
Herfst risotto van Mounir Toub
Mounir maakt geïnspireerd op al het moois wat de herfst brengt een herfst risotto. Hij verwerkt er kastanjes en bospaddenstoelen…
Meer & reageer
Pastinaakgratin en witte bonenpuree met gebakken paddenstoelen
De boon is een beetje terug van weggeweest. Het dankt zijn huidige populariteit vooral aan het feit dat hij voedzaam…
Meer & reageer