Marmercake
Marmercake klinkt misschien wel een beetje ‘ouderwets’ maar het is nog altijd hedendaags lekker. Lekker bij een kopje thee of…
Meer
Hans Spitsbaard
Wafels met mokkavulling
Wie echt iets lekkers bij de koffie wil wat ook nog eens makkelijk is te maken, zou beslist eens deze…
Meer
Dumkes & truffels
Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant…
Meer
Stroopkoeken
In deze aflevering van Bak mee met MAX maakt Hans Spitsbaard stroopkoeken. En wie denkt dat dit een verspreking is…
Meer
Glutenvrije brownies
Nieuw op de vrijdag is Bak mee met MAX. Heel Holland Bakt-winnaar Hans Spitsbaard bakt wekelijks een zoete lekkernij voor…
Meer
Oliebollen
Geen Oud & Nieuw is compleet zonder oliebollen. Hans maakt heerlijke oliebollen met boerenjongens en appel. Een traktatie en een…
Meer
Chocoladerotsjes van Hans Spitsbaard
Chocolade, wie is er niet dol op? Naast lekker, is het ook een zeer veelzijdig product waar u van alles…
Meer
Chocoladenestjes met kuikens van Hans Spitsbaard
Het is bijna Pasen dus Hans Spitsbaard maakt natuurlijk iets waarin dit thema is verwerkt: chocoladenestjes met kuikens van marsepein….
Meer
Macaron Ispahan van Hans Spitsbaard
Hans vindt macarons de pareltjes uit de patisserie. In zijn nieuwe kookboek heeft hij er dan ook een recept aan…
Meer
Franse appeltaart van Hans Spitsbaard
In zijn zoektocht naar inspiratie voor Valentijnsdag komt Hans overal appels en liefde tegen. Die 2 ingrediënten zijn voor hem…
Meer