Dumkes & truffels

Dumkes zijn vooral bekend van de Frieske Dúmkes, een typisch Fries streekgerecht. Het zijn zoete koekjes, met anijs gekruide en zijn duimgroot. Een variant…

Meer & reageer
stroopkoeken

Stroopkoeken

In deze aflevering van Bak mee met MAX maakt Hans Spitsbaard stroopkoeken. En wie denkt dat dit een verspreking is…

Meer & reageer
madeleines

Madeleines

De madeleine komt van origine uit Commercy, een streek in het Franse Lotharingen. De schelpvormige cakejes zijn zacht van smaak…

Meer & reageer

Gevulde koeken

Er gaat niets boven een verse gevulde koek met echte amandelspijs. Vraag er eventueel naar bij de bakker of kijk…

Meer & reageer

Speculaas

Speculaas is onlosmakelijk verbonden met Sinterklaas, maar buiten de dagen rondom de verjaardag van de Goedheiligman is een speculaasje op…

Meer & reageer
slagroomtaart

Slagroomtaart

Als er iets te vieren valt, dan hoort daar over het algemeen taart bij. Hans maakt een slagroomtaart en die…

Meer & reageer
Goudse moppen

Goudse moppen

Als we Hans moeten geloven zijn Goudse moppen één van de lekkerste en makkelijkste koekjes om te maken. Dus krijgt…

Meer & reageer