Cake bakken met roomboter, margarine of olie? Dit doet het met de smaak, kleur en textuur
Een eigen gemaakte cake smaakt vaak beter dan kant-en-klaar exemplaar. Eén van de basisingrediënten is boter. Maar is dat dan…
Meer
cake
Lammetjescake van Robèrt van Beckhoven
Wat past er typisch bij Pasen? Een lammetjescake! Dat is een cake in de vorm van een lammetje, meer niet…
Meer
Worteltaart of -cake van Robèrt van Beckhoven
In het 11e seizoen van Heel Holland Bakt, maken de kandidaten als signatuur-opdracht een gevulde cake. Bij Tijd voor MAX…
Meer
Kerstplank van Heel Holland Bakt Kids winnaar Floris
1 taart of gebakje is lekker, maar een hele plank met kerstdesserts is nog lekkerder! Daarom maakt Heel Holland Bakt…
Meer
All day afternoon tea borrelplank van Francis Kuijk
Wie denkt dat borrelplanken alleen maar ’s avonds kunnen met een (alcoholisch) drankje heeft het mis. Want ook bij de…
Meer
Veelgemaakte fouten bij het bakken van een cake
Een eigen gebakken cake heeft toch iets extra’s, in plaats van een kant-en-klaar gekochte variant. Het is ook leuk om…
Meer
Denkt u erover een airfryer aan te schaffen? Let dan hier op
In steeds meer huishoudens is er een te vinden: een airfryer. De heteluchtfriteuse is makkelijk in gebruik en er kan…
Meer
Courgettecake van Sarena Solari
Deze courgettecake is volgens Sarena als een grap ontstaan toen zij ging experimenteren met groenten in een zoet gebakje. Het…
Meer
Airfryer niet alleen om in te frituren, maar ook om cake en brood in te bakken
Voor de een gaat er niets boven de ‘ouderwetse’ frituurpan, voor de ander is de airfryer een uitkomst. Daar waar…
Meer
Wat is het verschil tussen meel en bloem?
Meel en bloem. Met beide kunt u prima bakken, maar wat is het verschil tussen deze 2 producten? Essentieel tijdens…
Meer