Trek? Deze tussendoortjes kunt u beter laten staan

Trek in een tussendoortje? Steeds meer mensen grijpen dan naar een gezonde snack. Toch lijken deze niet allemaal voor een even vol gevoel te zorgen. Sommige tussendoortjes zorgen er zelfs voor dat u weer sneller trek krijgt, omdat deze de bloedsuikerspiegel beïnvloeden. 

Hoe zit dat?

Het zijn de koolhydraten die de bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Er bestaan namelijk 2 soorten koolhydraten: enkelvoudige en meervoudige. Enkelvoudige koolhydraten zorgen ervoor dat u snel weer trek krijgt na het eten, deze worden namelijk snel afgebroken en verteerd. Hierdoor daalt uw bloedsuikerspiegel bijna net zo snel als dat hij omhoog gaat. In bepaalde snacks zitten veel van deze enkelvoudige koolhydraten. Als u echt zin heeft in iets vullends kunt u de onderstaande tussendoortjes dus beter laten staan.

Instant soepen

Instant (noodle) soep is voor veel mensen een geliefd tussendoortje. Toch kunt u dit beter laten staan als u echt trek heeft, naast de ‘verkeerde soort’ koolhydraten zitten deze soepen namelijk ook vol met zout en smaakstoffen. Al deze ingrediënten zorgen ervoor dat uw lichaam om steeds meer blijft vragen, waardoor u honger blijft houden.

Mueslirepen

Mueslirepen lijken heel geschikt als snelle snack, maar omdat deze repen vooral veel suiker en weinig proteïnen bevatten wordt uw honger gevoel maar kort weggenomen. Eet u toch graag mueslirepen? Let dan goed op welke soort u koopt, hoe minder suiker hoe beter. U kunt de repen ook relatief gemakkelijk zelf maken, zo houdt u de volledige controle over de ingrediënten.

Sap en smoothies

Fruitsappen en smoothies bevatten natuurlijk veel fruit en groente, maar daardoor ook veel fruitsuikers. Door in één keer een grote hoeveelheid van deze fruitsuikers binnen te krijgen, krijgt uw lichaam een oppepper. Maar die oppepper is van korte duur, uw lichaam heeft daarna namelijk juist weer sneller behoefte aan nog meer suiker.

Magere yoghurt

Magere yoghurt klinkt in de eerste instantie als een gezonde keuze, toch wordt het door veel diëtisten afgeraden. Door het gebrek aan vetten in deze yoghurt soort wilt u namelijk juist meer eten. Daarom is het beter om voor bijvoorbeeld kwark of Griekse yoghurt te kiezen. Deze zijn steviger van structuur, waardoor u sneller vol raakt.

(Bron: Margriet, NSMBL, Consumentenbond)