Lasagne van mama Tol

Ingrediënten:

  • 3 ons gehakt rul
  • 3 ons Italiaanse groentemix
  • een zakje lasagnesaus
  • 350 mililiter water
  • 350 mililiter melk
  • Lasagnette (lasagne) bladen
  • peper en zout
  • extra kruiden naar smaak
  • stukje stokbrood erbij

Bereiding:

Bestrooi het gehakt met zout en peper en bak het rul in een pan. Voeg kruiden naar smaak toe.

Voeg vervolgens de Italiaanse groentenmix toe en bak even mee.

Men een zakje lasagnesaus 350 mililiter water en 350 mililiter melk en breng het aan de kook. Voeg toe aan het groenten vleesmengsel en laat 1 tot 2 minuten doorkoken.

Roer de Lasagnette erdoor heen en zet het 40 min in de oven op 200 graden.

Heel simpel maar wij vinden het heerlijk met een stukje stokbrood erbij.

(Bron: Willie Tol)

Geef een reactie