Geroosterde prei met romescosaus en kabeljauw
Romescosaus is een van origine Spaanse saus met als hoofdbestanddelen tomaat en paprika. Hij kan zowel warm als koud gegeten…
Meer
Vis
Gebakken aardappeltjes en zalm met knol-bietsalade
Deze keer staat er vis op het menu. En wat past daar beter bij dan vers gebakken aardappeltjes. Mounir maakt…
Meer
Pasta met ansjovis-broodkruim en geroosterde bloemkool
Ansjovis is niet alleen lekker om zo te eten, het is ook een echte smaakmaker. Mounir maakt pasta met ansjovis-broodkruim….
Meer
Preistamppot met gerookte makreel
Volgens de voedingsrichtlijnen is het goed om regelmatig vis te eten. Liefst 2 keer per week. De Hartstichting adviseert om…
Meer
Kruidenpuree met kabeljauw en gestoofde snijbonen
Om de aardappelpuree extra smaak te geven doet Sandra er bieslook en dille door. Is niet alleen lekker door de…
Meer
Pasta met sardines, rozijnen en venkel
In deze pasta komen heel wat smaken aan te pas. Het zoute van de sardines, het zoete van de rozijnen…
Meer
Pastel Goreng Ikan vispasteitjes van Francis Kuijk
Samen zijn en samen eten is belangrijk in de Indische cultuur. Francis Kuijk deelt graag haar recept voor Pastel Goreng…
Meer
Carbonara met ansjovis en geroosterde knolselderij
Een veel gemaakte fout bij het maken van pasta carbonara is dat er room aan wordt toegevoegd. Maar de echte…
Meer
Pasta met rode saus en gegrilde aubergine
De aubergine is terug van weggeweest. Het is een lekkere groente, maar vereist wel een goede bereiding anders kan hij…
Meer