Pastinaakpuree met geroosterde biet en warmgerookte zalm
Voor dit gerecht gebruikt Sandra rauwe, ongekookte bieten. Ze moeten ongekookt zijn omdat ze worden gepoft/geroosterd in de oven. Dan…
Meer
Recepten met
Winterse quinoakom met gerookte kip
Deze quinoakom met gerookte kip is licht verteerbaar en voedzaam. Door de spruitjes in dunne reepjes te snijden wokt u…
Meer
Kastanjechampignonsrisotto
Het maken van risotto neemt misschien wat tijd in beslag, maar het resultaat mag er wezen. Door de risotto af…
Meer
Oesterzwam-stroganoff met tagliatelle
Bij velen is de stroganoff bekend als bœuf stroganoff, de variant met vlees. Maar stroganoff, de saus, is ook heerlijk…
Meer
Bapao’s van Robèrt van Beckhoven
Iedereen zegt broodje bapao, maar bapao betekent broodje in het Chinees. Dus iedereen noemt het eigenlijk broodje broodje. Daarnaast denk…
Meer
B’stilla met kabeljauw, wortel en pastinaak
Een b’stilla of bastilla is een Marokkaanse hartige gevulde taart. Hij wordt normaal gesproken gemaakt van warqadeeg. De vulling kan…
Meer
Duitse aardappelsoep
Deze Duitse aardappelsoep is een stevige maaltijd soep. De soep bevat naast aardappels nog andere stevige wintergroenten en vlees. Sandra…
Meer
Preigalette met geroosterde schorsenerensalade
Een galette is niet meer dan een gevouwen taart. Dat kan een zoet, maar ook een hartige taart zijn waarbij…
Meer
Preipannenkoek met kip-champignonsaus
Een pannenkoek met suiker en stroop is lekker, maar steeds vaker wordt de pannenkoek niet zoet maar geserveerd als hartige…
Meer
Ham-kaascroissants
Deze croissants maakt Robèrt van vers, zelfgemaakt bladerdeeg. Het is even wat werk, maar dat proeft u er zeker aan…
Meer