Garnalencocktail van Edwin van de Goor
Hoewel Edwin van de Goor van origine een Amsterdammer is, ligt zijn hart in Scheveningen. Misschien zal nooit echt een…
Meer
Recepten met
Steak tartaar van Gertjan Kiers
Slager Gertjan Kiers maakt dit keer niet zomaar een steak tartaar, maar een met een ’touch of the sea’. Want…
Meer
Aardappel- en bietensalade met haring
Niets handiger dan bij het koken van aardappels direct in een dubbele hoeveelheid te koken. Houd de helft apart om…
Meer
Taart van Francis
De Brabantse Francis Kuijk behaalt in 2016 de finale van Heel Holland Bakt. Door haar Australische achtergrond is de feestelijke schuimtaart…
Meer
Taart van Tineke
Tineke Schouten staat al 35 jaar onafgebroken avond aan avond op de planken en heeft daardoor weinig tijd voor koken…
Meer
Flammkuchen van Sandra
Vanavond treedt Og3ne op in de halve finale van het Eurovisie Songfestival. Bij een feestelijk avondje buizen hoort natuurlijk iets…
Meer
Dorade van Antoine Hermans
De wilde dorade komt uit Frankrijk. Het is een mediterrane vis die eerst alleen veel zuidelijker voorkwam, maar nu steeds…
Meer
Asperges met dragon- of kervelboter van Janny van der Heijden
Groene asperges zijn eenvoudiger en sneller te bereiden, u hoeft ze namelijk niet te schillen. Een stukje van de onderkant…
Meer
Zalm met groene asperges van Sandra Ysbrandy
Dit gerecht met zalm en groene asperges kunt maken op de barbecue, maar ook in de oven. Sandra maakt er 2…
Meer
Thaise mosselen van Bénine Bijleveld
Toen er bij Bénine Bijleveld een gluten intolerantie werd ontdekt, moest het roer om. Voortaan moet elke verpakking volledig uitgeplozen…
Meer