Zoetzure kip van Janny van der Heijden
Groente uit het seizoen zijn op dat moment niet alleen op zijn lekkerst maar ook nog eens budget vriendelijk. Als…
Meer
Recepten met
Snelle chili met pea-camole van Sandra Ysbrandy
Snelle chili zonder vlees maar met pit! Om het helemaal lekker te maken, serveert u hierbij pea-camole. Een variatie op…
Meer
Wilde zeebaars van Antoine Hermans
Het nieuwe jaar brengt vaak goede voornemens met zich mee. Minder en gezonder eten is er daar meestal een van….
Meer
Focaccia van Janny van der Heijden
Wanneer u alleen bent is het soms lastig met het inkopen van eten, omdat verpakkingen vaak voor minimaal 2 personen…
Meer
Salade met pindadressing en gegrilde kip
Traditioneel gezien bestaat sambal uit Spaanse pepers en wordt veel gebruikt in de Indonesische en Maleisische keuken. De basis bestaat…
Meer
Tonijnsalade van Bart van Olphen
Op de Malediven is mas-uni een lokale specialiteit. Het is een tonijnsalade met kokos en limoen. Wanneer de mas-uni gebruikt…
Meer
Filet americain van Antoine Hermans
Antoine Hermans maakt speciaal voor Oud en Nieuw iets lekkers voor bij de borrel. De filet americain is heerlijk op…
Meer
Aardappelwafeltjes van Sandra Ysbrandy
Aardappelwafeltjes zien er leuk uit en smaken heerlijk in combinatie met zalm en een eitje. Het ideale hapje voor Oud…
Meer
Kerstmenu: knolselderijsoep, puree met geroosterde spruiten, eendenborst en cranberrycompote, chocolademousse
Het is bijna Kerst. En met Kerst mag er iets speciaals op tafel. Sandra en Mounir hebben voor u een…
Meer
Roodlof-linzensalade met gebakken brie en frambozendressing
Roodlof, radicchio rosso, behoort tot dezelfde plantensoort als de witte variant. Roodlof heeft een licht bittere smaak en is net…
Meer