Hapjes met sardines van Bart van Olphen
Burrata is een Italiaanse kaas op basis van mozzarella en room. Mocht u geen burrata kunnen vinden, gebruik dan voor…
Meer
Groente
Kabeljauwceviche van Bas Robben
Een ceviche knalt volgens Bas Robben qua smaak alle kanten op: zuur, zout, fris, aromatisch en spicy. Soms zo spicy…
Meer
Quiche Lorraine met pastinaak van Sandra Ysbrandy
Pastinaak was lang geleden populairder dan de aardappel. Inmiddels is deze vergeten groente weer terug van weggeweest. De heerlijke zoete…
Meer
Minestrone van Janny van der Heijden
In Italië heeft elke familie wel een eigen variant op de minestrone soep. Voeg afhankelijk van het seizoen en wat…
Meer
Moulo van Rick van den Broek
Het recept heet eigenlijk moulo underneath the Saltpier. En wat het al doet vermoeden is waar, de moulo wordt ook…
Meer
Zoetzure kip van Janny van der Heijden
Groente uit het seizoen zijn op dat moment niet alleen op zijn lekkerst maar ook nog eens budget vriendelijk. Als…
Meer
Snelle chili met pea-camole van Sandra Ysbrandy
Snelle chili zonder vlees maar met pit! Om het helemaal lekker te maken, serveert u hierbij pea-camole. Een variatie op…
Meer
Wilde zeebaars van Antoine Hermans
Het nieuwe jaar brengt vaak goede voornemens met zich mee. Minder en gezonder eten is er daar meestal een van….
Meer
Focaccia van Janny van der Heijden
Wanneer u alleen bent is het soms lastig met het inkopen van eten, omdat verpakkingen vaak voor minimaal 2 personen…
Meer
Salade met pindadressing en gegrilde kip
Traditioneel gezien bestaat sambal uit Spaanse pepers en wordt veel gebruikt in de Indonesische en Maleisische keuken. De basis bestaat…
Meer