Ananas sponscake van Vanessa Pourier
Deze ananas sponstaart wordt gemaakt met biscuit als basis, maar hij wordt soms ook met lange vingers gemaakt. In het…
Meer
Gastkok
Historisch amandeldessert van Onno Kleyn
Artisjokken-roomtaart uit 1724, kip met renaissancesaus uit 1593 en pistachetaart met spinazie uit 1724, het zijn een paar recepten die…
Meer
Mosselen op z’n Schots door Famke en Floor van Praag
Na het boek Shortlist Amsterdam met daarin de favoriete restaurants van de zussen Famke en Floor van Praag, is er…
Meer
Pulled en geroosterde geit van Gertjan Kiers
In Nederland is het eten van geit nog niet tot iedereen doorgedrongen en dat is volgens slager Gertjan Kiers zonde….
Meer
Pompoenpoffertjes van pompoenkweker Sander Sanders
Het is herfst en dat betekent pompoenentijd. Alle reden voor Hallo Nederland om een bezoek te brengen aan de pompoenenkwekerij…
Meer
Ratatouille uit de oven van Karin Luiten
Karin Luiten (Koken met Karin) wil laten zien dat u ook heerlijk gezond kunt koken met kliekjes en seizoensgroenten en hoe…
Meer
Pannenkoekentaart van de Gezonde Dutchies
Pannenkoeken maar dan anders, want de pannenkoekentaart van de Gezonde Dutchies heeft verschillende kleuren. En die kleuren krijgen ze door…
Meer
Eierkoeken-kokosgebakjes van Jonneke de Zeeuw
Dat er in Nederland veel meer gebakken wordt dan appeltaart en spritsen laat Jonneke de Zeeuw zien in haar net…
Meer
Ala Kondre Bravoe-soep van Moreen, Aretha & Martha Waal
De letterlijke betekenis van de Ala Kondre Bravoe-soep is ‘soep vanuit alle landen.’ Alle bevolkingsgroepen uit Suriname, en de eenheid die…
Meer
Fazant met prei van Peter Klosse
Als u naar buiten kijkt zou u het misschien niet zeggen, maar het is echt herfst. En dat betekent ook…
Meer