Mulfilet met langoustines van Cas Pikaar
In januari 2020 zijn de Michelinsterren uitgereikt. De 23-jarige Cas Pikaar is één van de winnaars. Hij mocht als eerste…
Meer
Tijd voor MAX
Kleurige hartige taart van Robèrt van Beckhoven
Het Carnaval staat op punt van losbarsten. En dat betekent dat er de nodige alcohol genuttigd zal worden. En wie…
Meer
Slofjes en tiramisu tartelettes van Jeanette Hendrikx
Jeanette wist net als Anouk en Esther het ook te schoppen tot de finale van Heel Holland Bakt. Ze is…
Meer
Gebakken brood met champignonragout van Janny van der Heijden
Restjes brood laten zich heel goed tot grote croutons verwerken. Steek het brood uit en bak het in wat olie…
Meer
Lymfestelsel
Parallel aan ons bloedvatstelsel loopt er nog een tweede vaatstelsel door ons lichaam dat minstens zo belangrijk is en 2…
Meer
Verse gemaakte pasta pesto van Mounir Toub
Mounir heeft een missie, meer mannen aan het koken krijgen. Om dat kracht bij te zetten geeft hij elke laatste…
Meer
Taartjes met passievruchtenkaviaar van Esther
Eén van de 3 finalisten van Heel Holland Bakt is Esther. Ze heeft genoten van haar tijd in de tent…
Meer
Flammkuchen van Robèrt van Beckhoven
Voor de (ver)liefde magen maakt Robèrt van Beckhoven op Valentijnsdag een iets hartigs waar de ‘vlammen’ vanaf komen: flammkuchen. Robèrt…
Meer
Liefdeshart van Anouk Glaudemans
Voor de kersverse winnaar van Heel Holland Bakt, Anouk Glaudemans, zijn het drukken tijden. Gelukkig heeft zij in haar drukke schema…
Meer
Valentijn harten van Cas Wolters
Cas Wolters maakt in Tijd voor MAX Valentijn harten van sloffendeeg. Sloffendeeg begint helemaal hip te worden in Nederland. Deelneemster…
Meer