Met deze tips gebruikt u uw oven een stuk efficiënter en bespaart u energie

In veel keukens staat de oven regelmatig aan. Het is een echte energieverbruiker, vooral het opwarmen en het gebruik op hoge temperatuur zorgen voor een hoger stroomverbruik. Met deze tips kunt u al besparen, zonder dat dit ten koste gaat van uw gerecht.

Gebruik de heteluchtstand

De heteluchtstand is vaak de zuinigste stand op de oven. De warmte wordt gelijkmatig verdeeld, waardoor u meestal een lagere temperatuur kunt gebruiken en dat scheelt energie en geld.

Sla het voorverwarmen over

Het voorverwarmen van uw oven is niet altijd nodig. Gerechten zoals ovenschotels of diepvriesproducten kunnen vaak direct in een koude oven. Alleen bij bijvoorbeeld cake of brood is het wel belangrijk dat u de hem voorverwarmt voordat u het erin doet.

Zet de oven iets eerder uit

Als u de oven uit zet, blijft deze vaak nog lange tijd warm. Door hem eerder uit te doen, gebruikt u restwarmte om uw gerecht verder te laten garen of op te warmen.

Bakplaten uit de oven

Veel ovens bevatten meerdere bakplaten of roosters. Om energie te besparen, kunt u deze er het beste uit halen als u ze niet gebruikt. Door ze eruit te halen, voorkomt u dat de platen onnodig opwarmen.

Bereid meerdere gerechten tegelijk

Als u de oven toch gebruikt, kunt u deze beter zo efficiënt mogelijk gebruiken. U kunt meerdere gerechten tegelijk bereiden in plaats van afzonderlijk waardoor u de oven minder vaak hoeft aan te zetten.

Lees ook: Airfryer, frituurpan of oven: welk apparaat is zuiniger?

Eten op kamertemperatuur

Koude producten uit de koelkast, zoals vlees of groenten uit de diepvries, kosten meer tijd om op te warmen en meer energie. Door uw eten eerst op kamertemperatuur te laten komen, hoeft het in de oven minder hard te werken om warm te worden of te garen.

Houd de ovendeur zoveel mogelijk dicht

Elke keer dat u de ovendeur opent, ontsnapt er warmte. Daardoor moet de oven opnieuw op temperatuur komen en dat kost extra energie.

Kies een geschikte ovenschaal

Het materiaal van een ovenschaal kan verschil maken. Metalen schalen warmen sneller op dan dat ze van glas of aardewerk zijn gemaakt. Door de juiste ovenschaal te kiezen, kan de bereidingstijd afnemen, waardoor u de oven minder lang aan hoeft te houden.

Controleer de rubbers

De rubberen rand van de ovendeur zorgt ervoor dat de warmte in de oven blijft. Als deze beschadigd of kapot is, ontsnapt er warmte waardoor de oven harder moet werken om op temperatuur te komen en te blijven.

U kunt dit zelf controleren door een vel papier tussen de deur te klemmen en eraan te trekken. Als u het papier er makkelijk tussenuit trekt, is het rubber waarschijnlijk aan vervanging toe.

(Bron: Milieu Centraal, hier.nu, superkeukens.nl en creativonederland.nl. Foto: Shutterstock)