Zo voorkomt u brand(gevaar) in uw airfryer

Steeds meer mensen hebben er wel één in huis: een airfryer. In korte tijd is het uitgegroeid tot een onmisbaar apparaat in de keuken. Het is snel en vaak gezonder dan frituren in olie. Maar wist u dat een airfryer ook brandgevaar kan opleveren als u er niet voorzichtig mee omgaat? In dit artikel leggen we u uit wat u kunt doen om dat te voorkomen. 

Waarom kan een airfryer brandgevaarlijk zijn?

Hoewel een airfryer minder olie gebruikt, werkt het apparaat wel met hoge temperaturen en hete luchtcirculatie. Daarnaast kunnen vet- en etensresten zich ophopen en bij oververhitting en vlam vatten. Verkeerd gebruik en slechte ventilatie kunnen hier ook een rol bij spelen.

airfryer
Lees ook: Zo gebruikt u de airfryer het beste

Hoe voorkomt u brandgevaar bij het gebruiken van de airfryer?

Er zijn verschillende aspecten waar u op kunt letten om het brandgevaar te voorkomen.

Plaats uw airfryer op een stabiele, hittebestendige ondergrond

Zorg ervoor dat het apparaat op een rechte, stabiele ondergrond staat. Zet het apparaat ook nooit tegen een muur of onder een keukenkastje. Ze hebben namelijk de ruimte nodig om hun warmte kwijt te kunnen.

Reinig het apparaat regelmatig

Achtergebleven vet en kruimels kunnen makkelijk vlam vatten. Reinig daarom na elk gebruik de lade en het mandje van de airfryer.

Gebruik bakpapier en aluminiumfolie op de juiste manier

U kunt bakpapier en aluminiumfolie gebruiken in de airfryer, maar doe dit wel op de juiste manier. Zorg ervoor dat de folie of het bakpapier goed vastzit in het mandje, en de luchtstroom niet blokkeert. Wanneer dit los zit, kan het tegen het verwarmingselement aankomen en ontstaat er brandgevaar. Er bestaat tegenwoordig ook speciaal bakpapier voor in de airfryer. Gebruikt u toch graag bakpapier, kijk dan goed naar welke u gebruikt.

Overbelast de airfryer niet

Een te volle airfryer kan de luchtstroom blokkeren, waardoor het apparaat oververhit kan raken. Prop het mandje dan ook niet te vol en laat wat ruimte over. 

Een airfryer op het keukenblad.
Lees ook: Bijna alles kan in de airfryer, maar bereid dit er niet in

Wat kunt u doen als er toch brand uitbreekt?

Ontstaat er toch brand, blijf dan altijd rustig en gebruik nooit water om de brand te blussen. Trek direct de stekker uit het stopcontact en gebruik een branddeken of een -blusser. Heeft u dit niet in huis? Maak dan een theedoek nat en leg dit over het apparaat. 

Hoewel de risico’s er zijn, is het goed om te weten dat een airfryer in de meeste gevallen veilig te gebruiken is. Fabrikanten houden zich aan veiligheidsnormen en als u de gebruiksaanwijzing volgt, is de kans op brand zeer klein. Het gaat dus vooral om gezond verstand en oplettendheid in de keuken. Met een beetje zorg en aandacht blijft de airfryer vooral wat hij hoort te zijn: een handig apparaat dat u helpt bij het koken.

(Bron: Margriet, &C, Voedingscentrum. Foto: Shutterstock)

Geef een reactie

Reacties (3)

    Cakie says:

    Leuk artikel! Wij zijn gebruikers van het 1e uur en zijn al aan onze 5e air fryer bezig (3 x Philips en 2 x Frittel, allemaal toppers). Op een gegeven moment worden al deze pannen minder “gebruiksvriendelijk qua gebruik sporen”. Wij hebben sinds een aantal maanden de Dual van Philips.
    Hiervoor hebben wij apart 2 siliconen inzet bakjes er bij gekocht. Deze zijn geweldig. Maar ook kan je airfryer bakpapier (bakjes vorm) kopen. Hierdoor hoefden wij slechts de pannen met een vochtige doek uit te vegen en weten zeker dat wij hiermee het behoud van onze airfryer verlengen.
    En..… natuurlijk nooit frituurvet of ander vet gebruiken!

    Len123 says:

    Wij gebruiken ook alweer een tijd een airfryer.
    Maar wij wassen de mand en bak na elk gebruik altijd af, want dan kunnen resten bij een volgend gebruik nooit aankoeken.
    Omdat er (bijna) geen vet aan te pas komt is vaak afspoelen met heet water vaak al voldoende, zeker als je het na ieder gebruik doet.
    Ja, onderhoud is nu eenmaal ook behoud van je spullen.

    Topsie says:

    Ik gebruik zelf aluminium bakjes in de airfryer, deze kun je kopen maar je kunt ze ook bewaren als je een kant en klaar gerecht koopt zoals lasagne of kipproducten voor in de oven.
    Deze bakjes stop ik n gebruik in de afwasmachine en zo heb ik altijd bakjes voor in de airfryer voor frietjes en kroketten of anders .
    Als ik er teveel heb kan ik altijd vrienden uithelpen hiermee en zo houd je de airfryer lekker schoon .