Funchi ku Piska van Ernushka Hellemun
Funchi ku Piska is een Antilliaans gerecht van gebraden of gestoofde vis (piska) met funchi. Funchi is een bijgerecht van…
Meer
vis
Zeebrasem van de grill met kappertjesboter en coleslaw van Bart van Olphen
Wie aan barbecue denkt, denkt vaak aan vlees. Maar ook vis kan prima van de barbecue, dat wil Bart van…
Meer
We kiezen bewust vaker voor vis in plaats van vlees en deze vissoorten zijn het populairst
Lang niet iedereen heeft nog dagelijks vlees op het menu. In plaats van vlees kiezen consumenten vanwege duurzaamheid steeds vaker…
Meer
Denk eens aan deze 3 producten om in de airfryer te bereiden
Dat de airfryer een veelzijdig apparaat is, hebben we al vaker beschreven. U hoeft het niet alleen te gebruiken om…
Meer
Barbecue tip: zo voorkomt u dat uw eten vastplakt
Tijdens een barbecue kunt u op een lekkere en makkelijke manier allerlei ingrediënten bereiden. Een nadeel is alleen dat die…
Meer
Is verse vis gezonder dan vis uit blik?
Een portie (vette) vis per week eten is goed voor een gezond en gevarieerd eetpatroon. Maar maakt het nog wat…
Meer
Kunt u de huid van de zalm eten? En is dat gezond?
Wanneer u zalm koopt, kunt u vaak kiezen tussen een stuk met en een stuk zonder huid. Maar is die…
Meer
Hoe zit het? Mogen vlees- en visresten bij het gft-afval?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Inspiratie nodig voor het kerstdiner? Deze gerechten zijn populair dit jaar
Kiest u ervoor om ieder jaar nieuwe gerechten uit te proberen tijdens kerst, zet u liever uw eigen kerstklassiekers op…
Meer
Hoe zit het? Kunt u nu al verse ingrediënten voor uw kerstdiner kopen?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer