Haagse bluf met papaja-mango chutney van Mounir Toub
Mounir maakt Haagse bluf, maar vervangt het bessensap door rode bietensap en serveert er een pittig fruitige en kruidige papaja-mango…
Meer
Tijd voor MAX
Tijd voor MAX ontvangt van maandag tot en met vrijdag boeiende bekende en onbekende Nederlanders. Met deze gasten praten Martine van Os en Sybrand Niessen over actuele gebeurtenissen, interessante ontwikkelingen en persoonlijke ervaringen.
Pan dei morti van Sarena Solari
Zaterdag 2 november is het Allerzielen. Op die dag herdenken we overleden vrienden en familieleden en wordt er een kaarsje…
Meer
Kacang hijausoep van Francis Kuijk
De Kacang hijausoep is gemaakt van mungbonen. Mungbonen worden al heel lang en veel in de Aziatsische gebruikt en zijn erg…
Meer
Zuid-Afrikaans meerzadenbrood van Robèrt van Beckhoven
Dit Zuid-Afrikaanse meerzadenbrood is een stevig, voedzaam broodje bomvol smaak dankzij de gemengde zaden. Het is zowel lekker met vleeswaren…
Meer
Geef kinderen een kans op een gezonde en kansrijke toekomst
Miljoenen Zuid-Afrikaanse kinderen groeien op in ernstige armoede. In de sloppenwijken, maar ook op het platteland, is het leven genadeloos….
Meer
Tartiflette van Janny van der Heijden
Reblochon is een rauwmelkse kaas uit de Haute Savoie. Reblocher betekent opnieuw melken. Boeren moesten vroeger een deel van hun…
Meer
Winterklaar maken van de tuin? Liever niet te netjes
Niet iedereen kan een rommelige tuin waarderen, maar voor het dieren- en plantenleven in uw tuin kunt u die het…
Meer
Mixed steam van Nadia Zerouali en Samuel Levi
De schillen van de groenten die u in de mixed steam gebruikt, kunt u frituren. Zo gebruikt u alles van…
Meer
Tijd voor MAX ontvangt genomineerden NS Publieksprijs
De genomineerden voor de NS Publieksprijs zijn bekend! In aanloop naar de uitreiking ontvangen Sybrand Niessen en Martine van Os…
Meer
Pompoentaarten van Anna Yilmaz
Donderdag 31 oktober is het Halloween. In Nederland is het feest nog niet zo populair als in Amerika. Toch wordt…
Meer