Sla bewaren (en opfrissen)? Bekijk onze tips
Op warmere dagen of als bijgerecht staat steeds vaker sla op het menu. Terecht, want sla draagt bij aan onze…
Meer
sla
Zoveel soorten sla: zo herkent én combineert u ze
Bij de groenteboer of supermarkt kunt u vaak veel verschillende soorten sla kopen. Hoe herkent u de soorten, als de…
Meer
Hoe (on)gezond zijn saladedressings?
Een salade klinkt als een gezond gerecht, maar helaas is dit niet altijd het geval. De meeste salades worden namelijk…
Meer
11 groenten die u kunt laten hergroeien
Van veel groenten kunt u langere tijd genieten. Door ze te laten hergroeien plukt u er zo niet 1, maar…
Meer
Vis en spinazie een giftige combi of veilig om te eten? En hoe nitraatrijk is sla?
U zult vast wel eens gehoord of gelezen hebben dat het niet gezond is om bij een maaltijd nitraatrijke groenten…
Meer
Tip 12: de moestuin deel II
Door de zachte winter denk ik dat veel moestuinbezitters zitten te popelen om aan de slag te gaan. Zelf heb ik allang de…
Meer
Tip 11: groentetuin
In het voorjaar is er veel groente gezaaid en geplant. Nu is de tijd aangebroken om te oogsten. Het is…
Meer
De spinazie is op
De verse spinazie raakt op. In diverse supermarkten zijn de schappen waar normaal de spinazie ligt leeg. Oorzaak is de…
Meer
Zondag – ensalada Valenciana, biefstuk met paprikasaus en gebakken appel
Voor het menu van zondag pakken we uit. Vooraf een heerlijke frisse salade. Als hoofd een malse biefstuk we sluiten af…
Meer