Malfatti

Malfatti met paprika-tomatensaus

Malfatti betekent letterlijk ‘mislukkelingen’ of ‘slecht gemaakt’. Dat mag dan de letterlijke vertaling zijn door de onregelmatige vorm, maar deze…

Meer
Rijst-ovenschotel

Rijst-ovenschotel

Als u aan een ovenschotel denkt, is rijst mogelijk niet het eerste ingrediënt dat in u opkomt. Maar Mounir heeft…

Meer