Turkse pide van Mounir Toub
Een pide, ook wel bekend als Turks brood, is een luchtig rond of ovaal brood. Het wordt vaak gebruikt als…
Meer
Mounir Toub
Msemmen van Mounir Toub
Mmsemmen zijn een soort pannenkoeken. Het is een typisch gerecht uit de Marokkaanse keuken. Het wordt vaak bij het ontbijt…
Meer
Harira van Mounir Toub
Mounir heeft een leuk nieuwtje. Vanaf half april 2018 presenteert hij Mounirs Kookschool. Een programma waarin 8 kandidaten een carrière…
Meer
Duizend-en-één gaten pannenkoek van Mounir Toub
Mounir maakt speciaal voor Oud en Nieuw een zoete traktatie. En niet zomaar een traktatie een dromerige, heerlijke duizend-en-één gaten…
Meer
Kerstmenu: knolselderijsoep, puree met geroosterde spruiten, eendenborst en cranberrycompote, chocolademousse
Het is bijna Kerst. En met Kerst mag er iets speciaals op tafel. Sandra en Mounir hebben voor u een…
Meer
Nasi goreng met Hollandse garnalen
De Hollandse garnaal is als hij gevangen wordt grijs van kleur. Aan boord van het schip wordt hij direct gekookt…
Meer
Quiche met prei
Prei is een look en dus familie van de knoflook, bieslook en sjalot. Hij is best scherp van smaak en…
Meer
Aardappelsalade met gebakken kabeljauw
Een jonge kabeljauw wordt ook wel een dors of gul genoemd. Gedroogd heeft hij weer een andere naam. Dan wordt…
Meer
Marokkaanse snert van Mounir Toub
Zondag 10 december 2017 is het de eerste Nationale Snertdag. Dit is een een initiatief van de Klubb- app, een…
Meer
Tricolore eenpanspasta
Knoflook is net als ui en bieslook een bolgewas. Het slaat in de winter zijn energie op in de bol…
Meer