Pompoen-linzensoep

De pompoen wordt al heel lang geteeld voor menselijk gebruik, een cultuurgewas. Het is familie van de kalebassen en van…

Meer
winterse currysoep

Winterse currysoep

Soep kan altijd. Zeker op een koude dag is er niets zo verwarmend als een heerlijke kom soep. Mounir maakt…

Meer
Beef shanghai

Beef Shanghai

Dit gerecht staat werkelijk in een handomdraai op tafel. De ‘beef’ (rundergehakt) hoeft namelijk niet lang te worden gebakken. Door…

Meer
snelle bami

Snelle bami

De naam bami komt uit de Chinese taal. In het Min Nan Chinees betekent ‘ba’ vlees en ‘mie’ noedels. Letterlijk…

Meer