Bloemkoolstronkjes en spruitensaus

Ingrediënten: Gebakken stelen van de bloemkool bloemkoolstronk bloemkoolbladeren citroen sjalotje salie ansjovis saffloerolie oud brood peper en zout Gebakken spruitjesblaadjessaus…

Meer

Antipasti en pane

Ingrediënten: Bruschetta (wit) brood cherrytomaatjes rode ui olijfolie zout en peper Mozzarellaspiesjes mini tomaatjes mini (buffel)mozzarella blaadjes basilicum spiesjes (saté…

Meer

Dhal Curry

Ingrediënten: Curry pasta 1 à 2 eetlepels kerriepoeder snufje chilipoeder 1 theelepel tamarinde 1 theelepel komijn 1 à 2 theelepels…

Meer

Anijs – suikerbrood

Ingrediënten: Brood: 500 gram bloem 10 gram zout 10 gram gedroogde gist 50 gram basterdsuiker 60 gram boter op kamertemperatuur…

Meer

Oliebollentaart

Ingrediënten (voor 50-60 stuks): Oliebollen 1 kilo bloem gram 80 gram verse gist 20 gram zout 45 gram witte basterdsuiker…

Meer

Tabouleh van quinoa

Ingrediënten (voor 4 personen): 200 gram quinoa 4 deciliter bouillon 1 deciliter olijfolie 1 citroen, sap 1/4 bos basilicum, fijngesneden…

Meer

Gevuld speculaas

Ingrediënten: Deeg: 125 gram boter, in kleine blokjes 125 gram bruine basterdsuiker 250 gram Zeeuwse bloem (verkrijgbaar bij de molen,…

Meer

Bloemkoolrijstcurry

Ingrediënten (voor 2 à 3 porties): 1 middelgrote bloemkool 1 teentje geperste knoflook 1 flinke eetlepel (biologische) Indische kruidenpasta/curry 100…

Meer