Meiraap-kabeljauwcurry

Sandra en Mounir nemen u aan de hand bij het maken van recepten die makkelijk en verrassend zijn. Vandaag maken we meiraap-kabeljauw.

Meiraap, de naam zegt het al een beetje, wordt geteeld in het voorjaar. Ze worden ook wel meiknolletjes genoemd. Het is lang een vergeten groente geweest, maar is inmiddels weer terug van weggeweest. Hij smaakt pittig, fris, zoet en ziet eruit om op te eten! Sandra maakt meiraap-kabeljauwcurry.