Financiers van Robèrt van Beckhoven
Financiers zijn Franse cakejes op basis van amandelmeel. In het recept spreekt Robèrt over een broyage. Broyage is een mengsel van…
Meer
Thema
Waarom hechten we zoveel waarde aan gelijk hebben, zelfs als we fout zitten?
Gelijk hebben én krijgen: voor veel mensen is dit erg belangrijk. Waarom is dit zo? En waarom houden mensen vast…
Meer
Wat is gezonder, yoghurt of kwark?
Nederland is een echt zuivelland. Gemiddeld eten en drinken we 350 gram zuivel per dag. Daarvan staat melk met stip…
Meer
Hoe zit het? Waarom mag het openbaar vervoer niet maximaal belast worden, maar de vliegtuigen wel?
Ogenschijnlijk simpele vragen zijn vaak het moeilijkst om te beantwoorden. In de rubriek Hoe zit het? proberen wij elke week…
Meer
Zo kunt u uw excuses het beste aanbieden
Iedereen zit weleens fout. Om op een nette manier uw verlies te nemen kunt u het best uw excuses aanbieden….
Meer
Tip 23: meeldauw op phloxen
Meeldauw komt helaas veel voor in onze tuinen. Zowel echte als valse meeldauw. Vooral bij phloxen komt het veel voor….
Meer
MAX Vandaag puzzel: het Zaanse huisjes hotel in Zaandam
Zolang het coronavirus rondwaart, kunt u op MAX Vandaag elke dag een extra puzzel of ander spelletje vinden. Deze week staan de…
Meer
Waarom heet een slavink een slavink?: deze en meer vreemde voedselnamen verklaard
U staat er wellicht niet zo vaak bij stil, maar sommige etenswaren en gerechten hebben eigenlijk best vreemde namen. Waar…
Meer
Pakketreizen in coronatijd: MAX Ombudsman Jeanine Janssen geeft antwoord
Op 15 juni is reizen naar 12 Europese bestemmingen weer makkelijker, maar een vakantie boeken is in deze tijd niet…
Meer
Hans Kazàn legt uit: de truc met het tientje
Altijd al willen weten hoe de trucs van goochelaar Hans Kazàn in elkaar zitten? De komende weken legt hij in…
Meer